【11月7日料理教室】第5回のひな千明の「琉球料理と季節のまーさむん」

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琉球料理伝承人・のひな千明さんと美味しいものを作って、楽しく食べましょう。

難しそうなイメージがある琉球料理ですが、レシピを知って作れば意外に簡単!

季節ごとの体の状態に合わせたメニューを作っています。

 

《11月のメニュー》年末に向けて胃腸を大事にするまーさむん

  フーチバージューシー & ドゥルワカシー

 


第4回 

日 時 2024年11月7日(木)10時〜13時(入室は10分前から)

    (11月は第1木曜の開催になります)

場 所 うるマルシェ・キッチンスタジオ(うるま市前原1832

参加費 3,630円(材料費込み)

定 員 12人(要予約)

持ち物 エプロン、手拭い、筆記用具、持ち帰り用パック

問い合わせ うるマルシェTEL:098-923-3911(9時~18時)

講師 のひな千明(琉球料理伝承人)

「沖縄の味 石嶺食堂」(那覇市)店主。「琉球料理を普及させることが健康長寿につながる」と活動を広げている。

 

《11月の特典》体に良い薬膳のお食事つき

  「国際中医薬膳師」の講師が考案した、若返り薬膳スープと晩秋に食べたいお惣菜、晩秋の薬膳茶もご賞味いただけます。薬膳に関するお話も聞ける盛りだくさんの内容です。

 

【キャンセル規定】

前日〜当日 100%(返金不可)