のひな千明の「琉球料理と季節のまーさむん」参加費決済画面
（午前10時開始の教室が満席のため、午後２時開始の教室を増設しました）
ついに登場！ 琉球王朝時代より伝わる伝統菓子「クンペン」の作り方を学びます。
ぜひマスターして、手作りをお供えしてみてはいかがでしょうか？
夏の献立になるすまし汁「シカムドゥチ」も美味しい一品です。
琉球料理伝承人・のひな千明さんが、さらに美味しくするコツを伝えます。
《６月のメニュー》 初夏まーさむん
シカムドゥチ＆クンペン
第１２回
日 時 2025年6月19日（木）14時〜17時（入室は10分前から）
場所 うるマルシェ・キッチンスタジオ（うるま市前原183 − 2）
参加費3,630円（材料費込み）
定員 １２人（要予約）
持ち物 エプロン、手拭き用、筆記用具、持ち帰り用パック
お問い合わせ うるマルシェTEL:098-923-3911（９時～18時）
講師のひな千明（琉球料理伝承人）
「沖縄の味 石嶺食堂」（那覇市）店主。 「琉球料理を広めることで健康長寿につながる」と活動を広げている。
《６月の特典》梅雨対策♪薬膳お食事つき！
国際中医薬膳師の資格も持つ講師が考案した「梅雨時期に食べたい薬膳」「ジメジメ対策！ゴーヤーの佃煮」「初夏の薬膳茶」もご賞味ください。
【キャンセル規定】
前日〜当日 100％（返済不可）