もずく特集

シャキッと太く、しっかりおいしい。
うるまの海が育てた「太もずく」。

沖縄県うるま市・勝連地域は、沖縄県内でも有数のもずく産地です。
透明度の高い海、広々とした漁場、たっぷりの陽光に恵まれた環境で、太くて歯ごたえのあるもずくが育ちます。

酢の物、もずく天ぷら、スープ、味噌汁など、毎日の食卓に使いやすいうるまの特産品。
いつもの食卓に、うるまの海の一品をどうぞ。