アイスクリームバナナは、東南アジアなど温暖な地で栽培されているバナナの一種で、品種名は「ブルージャバ（Musa acuminata 'Blue Java'）」です。長さ約15cmと小ぶりで、もっちりとした食感とアイスクリームのような濃厚な味わいが特徴です。バニラの香りがしたり、スフレケーキのような食感やほのかな酸味があるものもあり、バナナ特有の香りが少ないためバナナ嫌いの人でも食べやすいと言われていまアイスクリームバナナは、凍らせるだけでバナナアイスになることからその名前が付けられました。生でも凍らせて食べてもおいしく、生ではもっちりとした食感ですが、凍らせると固めのアイスのような食感になります。
※商品が届いたら、まだ緑色の状態になっています。
箱から取り出して、常温（25度前後の直射日光が当たらない室内）にて黄色くなるまでお待ちください。皮が薄くなり、シュガーポットが多く出たら食べ頃です。
👇食べ頃です。
👇届いた時はおそらくこんな緑色
