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島バナナ、アップルバナナ、アイスクリームバナナ、ばなな、バナナ、、、、

バナナは奥が深い、沖縄には様々な種類のバナナが栽培されており、また自生している。味も様々で、なかでも○○の味がする、、、、と人気のアップルバナナやアイスクリームバナナなどは、どちらかというと幻？と言わんばかりの入手困難なバナナがある。味もさることながらお値段も、、、そこは需要と供給の関係になりますが、うるマルシェではできるだけお手頃価格でご提供いたします。

うるま市仲里さんはじめ、沖縄県麦生産組合会員の皆さまが丹精込めて育てた沖縄県産小麦粉を【島麦かなさん】というブランドで販売しています。収穫効率が悪くなるのを承知で、無農薬で野鳥や昆虫などの自然と共生しながら、安心安全にこだわって栽培しています。恩納村、読谷村で【金月そば】を経営している金城さん、そして、南城市で【浜辺の茶屋】を経営している稲福会長、テラスホテルズの比嘉博士、また、今年から加入した伊計島自治会の玉城自治会長、麦栽培にも生き方にもこだわり抜いた方々を中心に、【沖縄の麦文化復活】を目指しこの【島麦かなさん】ブランドの育成に取り組んでいます。